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黑茶真的又能提神又能助眠?

初品道安化黑茶为您介绍黑茶功效:又能提神又能助眠?

在鱼肉饱餐之后,大部分人会选择用喝黑茶来去除油腻,事实上研究发现,这样不益于健康。

黑茶中的大量鞣酸与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,它有收敛作用,降低肠道蠕动能力,从而使食物残渣在肠道中的停留时间加长,导致便秘。

因此,饱餐后最好不要先饮黑茶,特别是有习惯性便秘的人 更不应该在饭后以茶代水饮用。




黑茶有提神和养神的双重作用,既能使大脑清醒兴奋,也能抑制、安神。当茶叶刚泡开大约3分钟时,茶叶中大量的咖啡碱就已分解到茶水里。

这时喝茶会有明显的提神兴奋作用。继续喝,茶叶中的鞣酸就慢慢溶解到茶水里,抵减了咖啡碱的作用,从而使人不会有明显生理上的亢奋。

一些人顾虑晚上喝茶之后不能安然人眠。事实上,只需把开始冲泡3分钟左右的茶水倒了,再加上开水冲泡服用,提神的效用就没有那么突出了。


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